醤油搾りの実演
醤油搾りの実演

きらり上林 / 木製の搾り舟を使った醤油搾りの実演 

 PM13:00頃予定 1回のみ

 

長野県から上林の地へ、手づくり醤油の輪が広がっています。きらり上林では毎年春に手づくり醤油講習会を開催しています。今年の春に仕込んだ醤油のもろみが、お日様の光と熱をいっぱい浴びて、風土祭りでお醤油になります!

パフォーマー : 醤油搾り師 齊藤聖也

綾部農業青年クラブ / 玄米餅つき   

 

地元産、奥上林のもち米、手作り醤油、きな粉を使用。 全て無農薬栽培です!

スタッフが少ないので、一緒に餅つきを楽しみましょう!

リフレッシュサロン ゆのん  / 足マッサージ 

道具は一切使わず、手のみで健康をつくりあげます。健康をサポートします! 

 

 

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